
Мейсари
Компания «Ширванские вина», известная как «Мейсари» (название основного места расположения компании), является одним из самых новых виноделов Азербайджана и первой компанией в стране, которая получила сертификат органического производителя по сертификации ЕС.
Их первые 40 гектаров виноградников были посажены только в 2014 году, а первый урожай был собран в 2017, поэтому пока бутилирование 2018 года – это все, что мы можем получить. Но начало многообещающее. Площадь виноградников уже выросла до 310 гектаров, в новом производственном цехе используется первоклассное французское оборудование производства «Пера», а также были построены музей, ресторан и гостевой дом для организации винных туров. На данный момент предлагается всего три варианта вина, произведенного из любопытной смеси французских сортов винограда, но ассортимент расширится и изменится, как только созреют виноградники из кавказских саженцев.
Винные предложения
Махмари – В сухих красных винах Мейсари используются сорта винограда Кариньян и Гренаш для производства изысканной смеси с нотками зеленого грецкого ореха и красной смородины, ярко выраженной во вкусе.
Садаф – Белое сухое вино, произведенное из смеси сортов винограда Марсан, Руссан, Клерет и Гренаш Блан, придающих определенную изысканность благодаря ноткам груши и, в некоторых случаях, кедра или лаврового листа.
Марджан – Это сухое красное вино представляет собой совокупность сортов винограда Марселан, Гренаш Нуар, Синсо, Кариньян и Мурведр. В результате получается насыщенная консистенция, с гармоничным вкусом и пьянящим запахом черной смородины и ежевики.
Идеи для посещения
Оснащенный рестораном на 200 мест, привлекательный винный завод Мейсари находится рядом с главной дорогой, в нескольких минутах езды к западу от Шемахи. Благодаря он будет заманчивым местом для небольшой остановки, если вы направляетесь из Баку в направлении Исмаиллы, Габалы, Шеки или Агсу. Сама Шемаха – исторический город, первоначально основанный вокруг двух рельефных конических холмов. Захватчики и землетрясения мало что оставили от старого города, но городская мечеть была одной из первых, основанных на Кавказе, и в восстановленном виде она просто великолепна. Находящийся через долину мавзолей Йедди Гумбаз представляет собой небольшую, но очень красивую коллекцию старых башен гробниц, из которых открывается вид в сторону города. На холмистой местности к югу находится ветхая деревня Медресе, которая делит свое название с классическим азербайджанским виноградом, широко выращиваемым в окрестностях. Далее, недолгая поездка приведет вас к волшебной серии башен гробниц в Калахане или на север вдоль извилистой дороги к поросшим вереском высотам Пиркули, которые, как выразился один писатель, передают ощущение места, в котором сестры Бронте совершили бы утреннюю прогулку. Здесь также находится азербайджанский астрономический комплекс с несколькими телескопами и загородные курорты для отдыха.
СВЯЗАТЬСЯ С ВИНОДЕЛЬНЕЙ
Винодельня работает с понедельника по субботу с 08:00 до 19:00 (воскресенье по договоренности).
Ресторан открыт каждый день
- Шемахинский район, AZ 5600, село Мейсари
- +99412 565 0040
- www.shirvanwines.az
ГАЛЕРЕЯ
СТОИТ ЗАГЛЯНУТЬ

Lake Goygol
Visit to Goygol lake
Читать далее
Nizami Ganjavi Mausoleum
Visit to Nizami Ganjavi Mausoleum
Читать далее
Sheki Khans Palace
Visit to Sheki Khans’ Palace
Читать далее