Хотя в Азербайджане нет строго определенных винодельческих регионов, таких как французское AOC, большинство крупных производителей вина географически расположены вдоль четырех основных маршрутов, которые начинаются из Баку: на север вдоль береговой линии Каспийского моря; на запад через Ширван по живописной дороге, ведущей к предгорьям Большого Кавказа; на запад по более южному маршруту через центр страны, пересекая историческую Гянджу; и на юг в сторону Ирана.
Недорогой прокат автомобилей делает посещение виноделен страны незабываемым и одновременно легко доступным. Однако, если вы планируете путешествовать большой компанией, то будет удобнее присоединиться к туру.
Тысячелетия назад, задолго до того как Кавказский регион был разделен на разные государства жившие здесь люди выращивали виноград.
И довольно скоро здесь зародилось виноделие...
В Библии (Бытие 9:20) одним из первых порывов Ноя, после того как он пережил потоп, было посадить виноградник... Согласно местной легенде, в месте, где теперь стоит азербайджанский город Нахичевань, было найдено поселение Ноя постковчегового периода – здесь есть даже могила Ноя, которую можно посетить. И если взглянуть на научные факты и результаты все новых археологических и микроботанических исследований, то действительно можно предположить, что на участках вдоль реки Арпачай в долине нахичеванского района Шарур, более 6000 лет назад производилось вино в большом количестве.
Одно из самых привлекательных мест в Азербайджане для ценителей вина
Читать далееОдни из самых популярных в Азербайджане вин высшего качества
Читать далееТут началась история винодельчества Азербайджана
Читать далееПроизводитель органических вин по сертификации ЕС
Читать далееУдивительные гранатовые вина
Читать далееСовременная винодельня, основанная на многовековых традициях
Читать далееFrom cognac to quince wines, experience the taste of Tovuz
Читать далееDelicious wines and juices from the Goychay region
Читать далееA short hop from vine to glass for Baku’s most established local winery
Читать далее